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$6.99Il meglio della cittàCosa aspettarsi da un audiotour a piedi di Bologna
Una passeggiata audio a Bologna ti mantiene al riparo sotto i famosi portici della città per quasi tutto il percorso, sia che tu stia facendo un salto in un mercato coperto per la mortadella, sia che tu stia sbirciando attraverso una finestrella grande come una scatola di scarpe su un canale nascosto, con la narrazione che si attiva a ogni tappa.
La passeggiata del centro di Bologna parte dalla Fontana del Nettuno e da Piazza Maggiore, la grande piazza centrale della città accanto alla facciata incompiuta di San Petronio, poi attraversa le bancarelle alimentari del Quadrilatero prima di raggiungere le Due Torri, il simbolo pendente della città. È lunga circa 1,8 chilometri, circa 25 minuti a piedi, quasi del tutto al coperto.
La passeggiata dei Canali e dell'Università di Bologna va invece verso nord: parte dalla chiesa gotica di San Francesco e dalle tombe dei primi professori di diritto della città, poi entra nel Mercato delle Erbe, un mercato coperto ancora frequentato dai clienti.
Il percorso continua fino a una piccola finestra in un muro che si apre su un canale nascosto, il Canale delle Moline, poi attraverso il quartiere universitario fino alla Pinacoteca Nazionale, la grande galleria d'arte della città. È lunga circa 2,5 chilometri, circa 33 minuti a piedi, e altrettanto riparata sotto i portici.
Dove passeggiare a Bologna
Alcune delle tappe che incontrerai lungo il percorso e perché vale la pena soffermarsi.
Piazza Maggiore
Piazza Maggiore è la grande piazza centrale di Bologna, circondata da palazzi medievali e rinascimentali che per ottocento anni sono stati il cuore pulsante della città. Di notte gli edifici intorno si illuminano, con la torre campanaria del Palazzo del Podestà che risplende contro il cielo scuro, mentre le persone continuano ad attraversare la piazza in bicicletta molto dopo la chiusura dei negozi. Su un lato si innalza la mole imponente della Basilica di San Petronio, una delle chiese più grandi del mondo, rimasta celebremente incompiuta, con la facciata rivestita di marmo solo nel terzo inferiore. Di giorno la piazza ospita di tutto, dai mercati ai concerti alle proiezioni cinematografiche estive.
Il Quadrilatero
Appena a est di Piazza Maggiore si trova il Quadrilatero, una fitta trama di vicoli medievali porticati che fin dal Medioevo è il cuore gastronomico e commerciale di Bologna. Archi di mattoni consumati dal tempo riparano le strade strette, con nomi che ricordano ancora gli antichi mestieri, piene di bancarelle e negozi che traboccano dei prodotti su cui si è costruita la fama della città: montagne di pasta fresca, forme di parmigiano, prosciutti e salumi appesi. Verso mezzogiorno e nella prima serata i vicoli si riempiono di gente che assaggia salumi e vino ai piccoli bancali, il tratto dove il soprannome di Bologna, la Grassa, si merita davvero sul campo.
I portici di Bologna
Quasi quaranta chilometri di portici coperti fiancheggiano le strade di Bologna, e questo tratto, con la vecchia insegna di una libreria che pende sotto la volta di pietra, mostra bene perché qui si possa camminare con qualsiasi tempo. I portici nacquero nel Medioevo come soluzione alla carenza di alloggi: i piani superiori venivano costruiti sulla strada, sostenuti da colonne, per ricavare spazio senza occupare la via sottostante, una pratica poi diventata un obbligo di legge per i nuovi edifici. Si può camminare da un capo all'altro del centro storico quasi sempre al riparo dal sole o dalla pioggia, tra lampioni e piccole vetrine incastonate sotto gli archi: una parte del carattere di Bologna quanto qualsiasi singolo monumento.
Le Due Torri
Visto dall'alto, come in questa foto, lo skyline di Bologna si legge ancora come secoli fa: tetti rossi di tegole ammassati gli uni agli altri, con la sagoma sottile delle Due Torri che si innalza sopra di essi, vicino all'antico crocevia della città. Nel Medioevo le famiglie nobili si facevano a gara a costruire torri come queste, e la città ne contava un tempo ben oltre un centinaio, di cui oggi ne resta solo una manciata. La torre più alta, l'Asinelli, sale a quasi cento metri, e i suoi scalini di legno consumati si possono percorrere per ammirare lo stesso skyline da lassù. La sua vicina più bassa, la Garisenda, pende con un'inclinazione più marcata di quella di Pisa.
Basilica di Santo Stefano
Dietro una fila di cipressi si innalza la Basilica di Santo Stefano, non una singola chiesa ma un gruppo di edifici costruiti nell'arco di più di mille anni, conosciuto localmente come le Sette Chiese. Il complesso fu eretto per richiamare i luoghi sacri di Gerusalemme, e visitarlo significa attraversare una sequenza di cappelle in penombra, chiostri e cortili di epoche diverse. Al centro, una chiesa a pianta ottagonale custodisce la tomba del patrono di Bologna, attorno a un cortile tranquillo con un'antica vasca di pietra. La piazza triangolare in leggera pendenza di fronte, fiancheggiata da portici e tavolini dei caffè, è uno degli angoli più dolci del centro storico.
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