Recorrido a pie por Granada: el Albaicín y la catedral por su cuenta

Granada son dos ciudades en una, la gran ciudad cristiana de la catedral y la vieja ciudad morisca que trepa por las colinas, y todo el conjunto está vigilado por la Alhambra, que resplandece en su loma. Este recorrido autoguiado por Granada se mueve entre esos dos mundos, desde el dorado barrio de la catedral, a lo largo de un río escondido, hasta las callejuelas encaladas del antiguo Albaicín morisco, para terminar en la vista más famosa de España. Es uno de los recorridos autoguiados a pie con más ambiente que se pueden hacer, de menos de tres kilómetros, aunque reserva una subida de verdad para el final. Lleven buen calzado para los adoquines y la cuesta, lleven agua y calculen el tiempo para llegar arriba a última hora de la tarde, cuando la Alhambra se vuelve de oro.

Antes de salir

Reserven dos o tres horas, más si se detienen a tapear por el camino; en Granada la tapa viene gratis con cada bebida y es una verdadera institución local. El recorrido es casi todo suave hasta el último tramo, una subida de verdad por el Albaicín hasta el mirador, así que lleven calzado cómodo con buen agarre para las callejuelas empinadas, empedradas y a menudo irregulares. Granada está a bastante altura y puede ser calurosa en verano y sorprendentemente fría en invierno, así que revisen el día y lleven una prenda de abrigo. La parte baja alrededor de la catedral es fácil de recorrer, pero el Albaicín es un auténtico laberinto de callejuelas retorcidas sin lógica alguna, y perderse un poco allá arriba es parte del placer, porque cada esquina descubre otra casa blanca, otra placita escondida, otro vistazo a la Alhambra. Intenten llegar arriba en la hora o las dos horas antes del atardecer, la hora dorada en que la Alhambra se ilumina al otro lado del valle, pero lleguen con tiempo para conseguir un buen lugar, porque no serán los únicos con la idea. Y no dejen de hacer una pausa en la subida para tomar un café o una cerveza fría con su tapa gratis, la manera local de descansar durante un paseo.

Catedral, Capilla Real y Alcaicería

Comiencen en el corazón de la ciudad baja, el denso y dorado barrio que rodea la gran catedral, donde varios tesoros de la ciudad están a pocos pasos unos de otros. Empiecen en la Plaza de Bib-Rambla, una plaza amplia y alegre llena de puestos de flores, cafés y una fuente central, que en siglos pasados sirvió para justas, mercados e incluso ejecuciones, y que hoy es uno de los lugares más agradables de la ciudad para sentarse a tomar un café. Justo al lado está la Alcaicería, un laberinto de callejuelas estrechas que fue el antiguo mercado morisco de la seda y que hoy está repleto de tiendas pequeñas que venden lámparas, cerámica y especias, un eco colorido del gran zoco que alguna vez estuvo aquí. Unos pasos más allá se alza la Catedral de Granada, una enorme iglesia renacentista de altísimas columnas blancas y mucha luz, construida sobre la antigua mezquita de la ciudad tras la conquista cristiana como declaración del nuevo orden. Unida a ella está la Capilla Real, una joya del gótico tardío construida para albergar las tumbas de los Reyes Católicos, Fernando e Isabel, que completaron aquí la reconquista de España y yacen enterrados en este mismo lugar. Tómense su tiempo en este rico conjunto de plaza, mercado y monumentos, y luego salgan de las callejuelas hacia el noreste, en dirección a la plaza donde se encuentran las dos mitades de la ciudad.

Plaza Nueva

Salen a la Plaza Nueva, la plaza más antigua de la ciudad moderna y la gran bisagra de Granada, el punto donde la llana ciudad baja cristiana se encuentra con las colinas moriscas que se elevan. A pesar de su nombre, tiene siglos de antigüedad, y se trazó sobre el río embovedado que todavía corre bajo sus pies. A un lado se alza la gran fachada renacentista de la antigua Real Chancillería, y la plaza está bordeada de concurridas terrazas de cafés que miran hacia la colina boscosa de la Alhambra, que ahora aparece sobre ustedes por primera vez. Aquí es donde se reúne la ciudad, y es un lugar natural para hacer una pausa y orientarse antes de que empiece la subida. Desde aquí salen dos calles famosas, una que sube al Albaicín y otra que sigue el río hacia el pie de la Alhambra, y ustedes tomarán primero la ruta del río. Levanten la vista hacia las torres de la loma y luego salgan de la plaza por su esquina este, donde una calle estrecha se adentra en la parte más antigua de la ciudad junto a un pequeño río de orillas de piedra.