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$8.99Il meglio della cittàCosa aspettarsi da un audiotour a piedi di Dubai
Una passeggiata audio a Dubai ti riporta alla città di prima dei grattacieli, tra vicoli con torri del vento e souk coperti su entrambe le sponde del Creek, con le abra di legno che attraversano ancora l'acqua come fanno da generazioni.
La passeggiata di Al Fahidi e del Creek inizia sul lungomare di Al Seef, si snoda tra i vicoli ombreggiati del Quartiere Storico di Al Fahidi, con le loro mura in pietra corallina e le torri del vento, e passa davanti alla Grande Moschea e al Souk dei Tessuti coperto. Si ferma alla stazione delle abra di Bur Dubai, dove i taxi d'acqua in legno attraversano verso Deira, e termina ad Al Shindagha, la fila di case restaurate dove la famiglia regnante di Dubai si stabilì per la prima volta nel 1833. È lunga 2,5 chilometri, circa 34 minuti, con 6 tappe.
La passeggiata dei Souk di Deira inizia alla scuola Al Ahmadiya, la prima scuola della città, poi attraversa il Souk delle Spezie, il Souk dell'Oro e il Souk dei Profumi prima di raggiungere il Souk di Naif e le banchine dei dhow ancora attive lungo il Creek. Termina a Baniyas Square, un tempo il cuore commerciale della città. È lunga 3,1 chilometri, circa 43 minuti, con 7 tappe, tutte su strade pianeggianti e trafficate.
Entrambe le passeggiate seguono lo stesso tratto d'acqua da sponde opposte: i vicoli più tranquilli di Bur Dubai, custodi del patrimonio storico, contro i souk animati di Deira; puoi anche attraversare il Creek con un'abra per unirle in un'unica uscita più lunga. Le serate da novembre a marzo sono ideali per entrambe, quando il caldo si è attenuato e le vetrine dei negozi d'oro e le bancarelle di spezie sono più vivaci.
Dove passeggiare a Dubai
Alcune delle tappe che incontrerai lungo il percorso e perché vale la pena soffermarsi.
Al Shindagha
Questa fila di case restaurate in pietra corallina, all'antica foce del Creek, è il luogo in cui è nata la Dubai moderna. Nel 1833 un gruppo di circa ottocento persone degli Al Bu Falasah, un ramo della tribù Bani Yas, si stabilì qui arrivando da Abu Dhabi, e da allora la famiglia Al Maktoum governa Dubai. Shindagha divenne la casa della famiglia regnante e dei mercanti più ricchi, vicino all'acqua e ai traffici che facevano vivere la città, e la casa a corte dello sceicco Saeed bin Maktoum, sovrano dal 1912 al 1958, si affaccia ancora sul Creek come parte del quartiere restaurato. Oggi il quartiere costituisce il Museo di Al Shindagha, che racconta la storia di Dubai e del suo Creek attraverso una serie di case e padiglioni.
Le torri del vento di Al Fahidi
Torri quadrate come questa si innalzano sopra i tetti del Quartiere Storico di Al Fahidi: è il vecchio sistema di climatizzazione del Golfo, chiamato barjeel, aperto su tutti e quattro i lati nella parte superiore per catturare la brezza da qualsiasi direzione e spingerla nelle stanze sottostanti, mentre l'aria calda fuoriesce. Il quartiere fu per lungo tempo conosciuto come Bastakiya, dal nome di Bastak, nella Persia meridionale, da dove le famiglie di mercanti si trasferirono qui nei primi anni del Novecento, quando il sovrano di Dubai rese la città più accogliente per i commercianti abbassando i dazi. Le mura sono in pietra corallina e gesso, con tetti posati su pali di legno di mangrovia, e oggi le case a corte restaurate ospitano gallerie, piccoli musei, caffè e camere per gli ospiti.
Souk dei Tessuti di Bur Dubai
Una lunga arcata di travi di legno e archi ombreggia questo vicolo, con rotoli di seta, cotone, broccato e tessuti a paillettes che si riversano dalle vetrine verso il passaggio. Questa è una via di mercato da generazioni, con un commercio rivolto da sempre verso l'India, e molti negozi sono gestiti da famiglie indiane e pachistane, con sarti nei dintorni capaci di trasformare un taglio di stoffa in una camicia o un vestito in pochi giorni. Oltre ai tessuti troverai scialli di pashmina, babbucce ricamate e lampade. Contrattare qui è normale: chiedi il prezzo, proponi una cifra giusta più bassa, e trova un accordo a metà strada, mantenendo sempre un tono amichevole.
Il Souk delle Spezie
Sacchi aperti e cesti fiancheggiano entrambi i lati di questo vicolo coperto, pieni di peperoncini, curcuma, corteccia di cannella, baccelli di cardamomo, petali di rosa, fiori di ibisco e i piccoli limoni neri secchi chiamati loomi, che i cuochi del Golfo gettano interi nel riso e negli stufati per una nota acidula e affumicata. La resina chiara e vetrosa in alcune ciotole è incenso, la resina secca di un albero dell'Arabia meridionale e del Corno d'Africa, bruciata per il suo profumo fumoso fin dall'antichità. Il cardamomo è il cuore del caffè arabo, il gahwa, servito in piccole tazze come segno di benvenuto in tutti gli Emirati, e molti commercianti di qui hanno radici familiari in Iran e in India, le due coste che questo mercato ha sempre collegato.
Le banchine dei dhow
I dhow di legno si allineano qui lungo la banchina, a volte più file una dietro l'altra, con le prue alte e curve rivolte verso l'acqua e il carico ammassato sul molo in attesa di essere caricato a mano: pneumatici, frigoriferi, sacchi di riso e cassette di cibo, impilati in alto sul ponte. Da qui i dhow salpano ancora verso porti in Iran, Pakistan, India e Africa orientale, proprio come le imbarcazioni di questo Creek fanno da secoli, e molti membri degli equipaggi vengono da quelle stesse coste, spesso vivendo a bordo mentre le loro barche restano in porto. Scafi costruiti a occhio da maestri artigiani portano ancora avanti questo commercio anche nell'epoca delle navi portacontainer: uno degli spettacoli di lavoro più straordinari che si possano vedere in città.
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