Pěší prohlídka Boloně: Trasa historickým centrem s vlastním průvodcem

Boloňa je skvělé italské město, které návštěvníci na své cestě mezi Florencií a Benátkami jaksi míjejí, což je jejich škoda a prozatím váš zisk. Je to jedno z nejstarších univerzitních měst na světě, teplé město z červených cihel s nakloněnými středověkými věžemi, nekonečnými krytými podloubími a jedním z nejlepších jídel v celé Itálii. Tato pěší prohlídka Boloně s vlastním průvodcem se drží jejího kompaktního historického centra a je to jedna z nejpříjemnějších pěších prohlídek s vlastním průvodcem, které můžete podniknout, měří necelé dva kilometry a díky slavným městským podloubím je z velké části pod střechou za jakéhokoli počasí. Na kamenné ulice si obujte pohodlné boty, přijďte hladoví a věnujte starému centru klidné dopoledne nebo odpoledne.

Než vyrazíte

Vyhraďte si dvě nebo tři hodiny klidným tempem, více, pokud vystoupáte na věž nebo se zdržíte u jídla, což byste v Boloni rozhodně měli udělat, protože toto je město, které dalo světu jeho nejbohatší kuchyni. Historické centrum je kompaktní, ploché a skvěle schůdné a jeho největším darem pro chodce je podloubí, téměř čtyřicet kilometrů krytých arkád lemujících ulice, takže můžete projít velkou část města chráněni před sluncem i deštěm. Na kameny a dlažební kostky si přesto obujte pohodlné boty. Město je živé, studentské a plné života, jeho náměstí jsou rušná dnem i nocí. Vše na této trase leží v okruhu několika set metrů a dvě šikmé věže se tyčí nad centrem jako orientační bod, ke kterému vždy najdete cestu zpět. A nezapomeňte se cestou zastavit na jídlo a pití, protože skutečným smyslem Boloně je stůl, ať už je to talíř čerstvých těstovin, prkénko sušeného masa nebo sklenka vína pod arkádou, a časté pauzy jsou přesně tím způsobem, jak si město užít.

Fontana del Nettuno

Začněte u Fontana del Nettuno, Neptunovy fontány, jednoho z velkých symbolů města, která stojí na svém vlastním malém náměstí hned vedle hlavního náměstí. Svalnatý bronzový bůh moře s trojzubcem v ruce vládne tomuto místu již více než čtyři a půl století, obklopen cherubíny a sirénami chrlícími vodu, což je chvástavé renesanční mistrovské dílo sochaře známého jako Giambologna. Místní mají pro obra milou přezdívku a zažitý vtip o drzém úhlu, ze kterého je nejlépe ho obdivovat, na což můžete přijít sami. Fontána stojí mezi dvěma velkolepými starými občanskými paláci, na rozhraní veřejných prostranství města, a tvoří živé místo setkávání plné studentů a kolemjdoucích. Pomalu se podívejte na bronzové postavy a padající vodu, pak zahněte za roh na obrovské hlavní náměstí, které je srdcem celého města a kterému dominuje jeden z největších kostelů na světě.

Piazza Maggiore a Basilica di San Petronio

Piazza Maggiore je velkolepé centrální náměstí v Boloni, obrovský otevřený prostor obklopený středověkými a renesančními paláci, který je již osm set let tlukoucím srdcem města. Na jeho jižní straně se tyčí obrovská hmota baziliky Basilica di San Petronio, jednoho z největších kostelů na světě, zasvěceného patronu města. Nejzváštnější na ní je její fasáda, která je dokončena mramorem pouze ve spodní třetině a nahoře ponechána jako holá cihla, budova slavně nikdy nedokončená, a jakmile ten příběh znáte, nemůžete ho přehlédnout. Uvnitř je jeskynní a strohá a ukrývá pozoruhodné sluneční hodiny, dlouhou mosaznou poledníkovou linii položenou do podlahy, která sleduje paprsek slunečního světla v průběhu roku. Náměstí kolem ní je místem, kde se město shromažďuje ke všemu, od trhů přes koncerty až po letní promítání filmů. Vychutnejte si měřítko náměstí a napůl dokončeného kostela, pak se vydejte do menších uliček na východní straně, kde začíná nejstarší a nejchutnější čtvrť města.

Quadrilatero

Hned na východ od hlavního náměstí leží Quadrilatero, hustá síť středověkých uliček, která je od středověku tržním a potravinářským srdcem Boloně, a je to pastva pro všechny smysly. Zdejší úzké uličky s názvy, které stále připomínají stará řemesla, jsou plné trhových stánků a obchůdků přetékajících produkty, které městu získaly jeho pověst, hromadami čerstvých těstovin, koly parmazánu, visícími sušenými šunkami a salámy, rybami na ledu, ovocem, vínem a chlebem. Zde obyvatelé města nakupují a jedí a kolem poledne a v podvečer se uličky zaplní lidmi, kteří u malých pultů ujídají z talířů studené nářezy a popíjejí sklenky vína. Je to jeden z nejatmosféričtějších koutů jakéhokoli italského města, plný barev, vůní a hluku. Nespěchejte s touláním uličkami a zastavte se na sousto, protože ve městě není lepší místo, kde ochutnat to, čím je Boloňa proslulá. Až se nasytíte, vydejte se na východ ke dvěma velkým věžem, které se tyčí nad střechami před vámi.