جولة مشي صوتية في هوي آن: المدينة القديمة والفوانيس

في كل مساء، حين يخفت الضوء فوق النهر، تفعل هوي آن شيئًا لا يفقد سحره أبدًا. تضيء مئات الفوانيس الحريرية متراقصة على امتداد الشوارع القديمة، وتتحول الجدران الصفراء إلى ذهبية، ويمتلئ الماء بالأضواء الصغيرة المتمايلة لقوارب الشموع. وقد ضُبط توقيت هذه الجولة على تلك اللحظة. تبدأ من السوق المركزية، وتتجول غربًا عبر بيوت التجار القديمة ومعابد الأسر في البلدة القديمة، وتعبر الجسر الياباني المسقوف الشهير، وتنتهي على الضفة الأخرى من النهر في جزيرة آن هوي، بين أكشاك الفوانيس في السوق الليلية. لا يتجاوز طول المسار كله نحو كيلومتر وربع، وهو قصير بما يكفي لتقطعوه على مهل، ومن أكثر الجولات ذاتية الإرشاد سيرًا على الأقدام سحرًا في فيتنام كلها.

قبل أن تنطلقوا

لا يستغرق المشي إلا عشرين دقيقة بالكاد، لكن خصصوا له ساعتين أو أكثر، لأن البيوت القديمة تستحق الوقت. وأفضل خطة أن تبدؤوا في آخر النهار، قبل الغروب بنحو ساعتين، كي تروا البيوت وهي مفتوحة، وتصلوا مع ذلك إلى النهر حين تضاء الفوانيس، ومواعيد الفتح تتغير، فتحققوا قبل الذهاب. ومعظم المواقع التراثية في البلدة القديمة تأخذ قسيمة من تذكرة البلدة القديمة، وهي شريط من القسائم، قسيمة لكل موقع، وقد تغيرت القواعد الخاصة بالمواقع المشمولة أكثر من مرة، فتحققوا من ذلك أيضًا. الشوارع القديمة مغلقة أمام السيارات، وأمام الدراجات النارية أيضًا في ساعات محددة من النهار والمساء، مما يجعل نزهة المساء هادئة على نحو خاص. وقد يكون الحر والرطوبة شديدين معظم أيام السنة، فاحملوا الماء. ومن أكتوبر إلى ديسمبر تقريبًا، قد يغمر موسم الأمطار الشوارع المحاذية للنهر، أحيانًا حتى مستوى الخصر أو أكثر، فتحققوا من الأحوال المحلية حينها. المسار مستوٍ، لكن جموع المساء قرب الجسور قد تكون كثيفة. خذوا وقتكم، وانتبهوا لحقائبكم، وتحلوا بالصبر في طوابير التصوير.

السوق المركزية في هوي آن

أنتم في تشو هوي آن، السوق المركزية للبلدة، حيث تلتقي البلدة القديمة بالنهر عند الطرف الشرقي لشوارعها. ادخلوا تحت الأسقف ودعوا حواسكم تتكيف. هناك أهرامات من الأعشاب والفلفل الحار، وسلال من نودلز الأرز، وأكوام من الفواكه الاستوائية، ونساء بقبعات مخروطية يبعن من على كراسٍ منخفضة، ورائحة المرق والفحم. تكون السوق في أوج حيويتها في الصباح الباكر، حين يصل السمك إلى ضفة النهر وتتسوق البلدة، فإن استطعتم، فعودوا يومًا لتناول الفطور. وأيًا كان وقت مجيئكم، ابحثوا عن أكشاك الطعام في الداخل، حيث الطبق الذي يجب تجربته هو «كاو لاو»، نودلز هوي آن الخاصة. وهي سميكة مطاطية مائلة قليلًا إلى الصفرة، تُقدم في قليل من المرق مع شرائح لحم الخنزير والخضار الطازجة ومربعات مقرمشة من العجين المقلي. وتقول الحكاية إن الكاو لاو الحقيقي لا يُصنع إلا بماء من بئر قديمة واحدة في البلدة، وبمحلول قلوي من رماد أشجار جزر تشام القريبة من الساحل، ولهذا، كما يحب السكان أن يقولوا، لا يكون طعمه صحيحًا في أي مكان آخر. وبالقرب منها قاعات الأقمشة، حيث يتلقى خياطو هوي آن طلبات الملابس المفصلة على المقاس. وحين تكونون مستعدين، امشوا غربًا على شارع نغوين تاي هوك، الشارع الممتد من السوق موازيًا للنهر. والمتحف على يساركم، بعد نحو دقيقتين.

متحف الثقافة الشعبية

هذا البيت الخشبي الطويل ذو الطابقين هو متحف الثقافة الشعبية، وهو من أكبر البيوت القديمة في هوي آن. لاحظوا شكله قبل أن تدخلوا. فكمعظم بيوت التجار هنا، له واجهة ضيقة على الشارع، ويمتد بعيدًا نحو الخلف، مخترقًا صف المباني كله حتى طريق النهر خلفه. كانت الواجهة هي المتجر، حيث يدخل الزبائن من الشارع. وكان الوسط لحياة الأسرة، وكثيرًا ما كان منظمًا حول فناء صغير مكشوف يُدخل الضوء والهواء ويلتقط المطر. وفي الخلف كانت المخازن، المفتوحة نحو النهر، حيث تستطيع القوارب أن تفرغ حمولتها. وفي الطابق العلوي يعرض المتحف الحياة اليومية لسكان المناطق المحيطة بهوي آن: شباك الصيد وأدوات الزراعة، وأعمال نجاري قرية كيم بونغ على الضفة المقابلة، وفخار قرية ثانه ها عند أعلى النهر، وأزياء الأسر العادية وطقوسها. وفي بلدة يتجه فيها الكثير إلى الزوار، هو تذكير جيد بالريف الكادح الذي أحاط بها دائمًا. وإن كانت النوافذ الخلفية في الطابق العلوي مفتوحة، فأطلوا منها على النهر، كما كان التجار يترقبون قواربهم يومًا. وحين تغادرون، واصلوا غربًا على شارع نغوين تاي هوك، عابرين شارع لي لوي. وبيت تان كي على يساركم، على بعد نحو ثلاث دقائق.

بيت تان كي القديم

أنتم عند تان كي، وهو من أفضل بيوت التجار حفظًا في هوي آن، بُني قبل ما يزيد قليلًا على مئتي عام، وسكنته الأسرة نفسها نحو سبعة أجيال. وكثيرًا ما يستقبل أفراد الأسرة الزوار بأنفسهم، فادخلوا بهدوء، ودعوا أعينكم تعتاد على الخشب الداكن في الضوء الخافت. ارفعوا أنظاركم أولًا. فالسقف يحمله هيكل من العوارض والدعامات يمزج ثلاثة تقاليد في البناء: الفيتنامي والصيني والياباني، جنبًا إلى جنب، وهو مزيج لا تجدونه إلا في ميناء عاش فيه نجارون وتجار من بلدان مختلفة جيرانًا. ثم ابحثوا عن الألواح المعلقة المطعمة بالصدف، حيث تتشكل الحروف الصينية بالكامل من طيور محلقة، فيصير بيت الشعر سربًا. والآن انظروا إلى الجدران قرب الخلف لتروا علامات الفيضانات. كل خط يسجل الارتفاع الذي بلغه النهر في فيضان كبير، وبعضها مرتفع على نحو مذهل. فالفيضانات جزء من الحياة هنا، والبيت بُني لها، بفتحة في الطابق العلوي يمكن أن تُرفع منها البضائع والأثاث بعيدًا عن الماء. ولتواصلوا، عودوا بضع خطوات شرقًا إلى شارع لي لوي، وانعطفوا يسارًا متجهين شمالًا. وحين تعبرون شارع تران فو، ألقوا نظرة إلى اليسار: فالساحة الصغيرة هناك تحمل اسم كازيك، المعماري البولندي الذي ساعد في إنقاذ البلدة القديمة. واصلوا حتى زاوية شارع فان تشاو ترينه، في نحو أربع دقائق. والمعبد العائلي عند الزاوية.